I mars 2019 åpnet personalrestauranten Nedre på Ørbn. Konseptet personalrestaurant er ikke en kantine slik de fleste kjenner en, men høykvalitets matservering laget av faglærte kokker som sørger for at frokost, lunsj og middag blir en smaksopplevelse man gleder seg over å dele med kolleger og besøkende.
Personalrestaurant
Dette er ikke kantine slik mange kanskje kjenner den, det er personalrestaurant. Det vil si at kokkene jobber for å gi gode opplevelser til gjestene, mens de selv opplever ekte, inspirert matglede. Vinn-vinn!
Vi ønsker at lunsjen skal være et av dagens høydepunkter, der man samles til en hyggelig og smakfull stund med kolleger eller gjester. Kokkene vil utvikle menyer etter sesong, og sørger alltid for kvalitet, spennende smaker, samt at de benytter råvarene når de er på sitt aller beste.
Hos oss kan du bestille helgekaker og dagens brød til en fin pris.
Lunsj
Hver dag skal vi servere en varmrett og en suppe, i tillegg vil man kunne forsyne seg av en rikholdig og næringsrik salatbuffet. For oss nordmenn er jo bakst en del av hverdagsgleden, så det er klart vi baker deilig, ferskt brød daglig som kan nytes med håndpisket smør.
Mattilbudet vil preges av variasjon og inspirerte retter som garantert vil gjøre lunsjen til en god og spennende opplevelse.
Møtemat
Når man er i et viktig (eller langdrøyt) møte kan god mat og et avbrekk løfte humøret, samt øke produktiviteten. Men kan møtemat også være spennende? Så klart.
Vi har utviklet menyen for møtemat slik at den skal inneholde et godt utvalg av deilig påsmurt brødmat, gode bakevarer og selektert drikke. Du kan i tillegg finne fullverdige måltider som enkelt kan spises inne på møterommet, om ønskelig. Har du ellers spesielle ønsker eller behov vil vi gjøre alt vi kan for å oppfylle disse.
Vi gleder oss til å gi deg gode matopplevelser!